ローフード作りならドライフードエアーへ
健康志向の高まりと共に注目されているのが、ローフードと呼ばれている食物です。
ローフードとは文字通り生の食べ物という意味で、酵素が損なわれない様に48℃以下の温度で調理された食物を指します。
食物に含まれている酵素は、加熱によって損なわれる事が多いとされており、高温で加熱してしまうと身体に有効とされている酵素が破壊されてしまいます。
その為、出来るだけ生に近い状態で摂取するのが良いとされており、酵素だけでなくミネラルやビタミンなども摂取できる点がローフードのメリットです。
ローフードに興味がある方にお勧めなのが、北海道の札幌市に位置しているアースゲートインターナショナル株式会社です。
こちらは、健康増進の強い味方となってくれる様々な食材を扱っている通販ショップのロハスを展開しており、世界初の多機能調理器であるドライフードエアーの販売も手掛けています。
食品乾燥機能とオーブン機能を搭載していますので、ローフードやドライフード作りが簡単に出来ます。
商品の詳細は、サイトより入手可能ですので是非アクセスしてみましょう。